上午写的日志:松籽的营养价值和药用价值,其实松籽就是本文说的松子,只是前者更加书面语,后者松子是口头语或土语,有的地方还叫它Guo zi 。还有人叫他是“白皮松仁”,这个东西呢特好吃,老家从山上打下,每天拿上吃,如果是炒熟吃,没有生吃的营养价值大,毕竟把一些营养成分在炒的过程中挥发掉了。不过炒后的松子一般用口咬开松子吃,比吃葵花子麻烦,但是特香。
本文重新介绍松子的营养价值: 松子,又叫罗松子、海松子、红松果等。唐代的《海药本草》中就有“海松子温胃肠,久服轻身,延年益寿”的记载。在人们心目中,松子被视为“长寿果”,又被称为“坚果中的鲜品”为人们所喜爱,对老人最有益。
松子功效:松子中维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士们润肤美容的理想食物。松子中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经大有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。经常食用松子有强身健体,提高机体抗病能力,增进性欲,使体重增加等功效。中医认为,松子仁具有强阳补骨,和血美肤、润肤止咳、润肠通便的作用。
松子更多作用好处:
1. 松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病;
2. 松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处;
3. 松子中维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士们润肤美容的理想食物;
4. 松仁富含脂肪油,能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用。
松子适用人群:是老少皆宜的食物。老人最宜食用。 您需要收购各品种的松子吗?可以联系:13994821389 (山西本土产种)